Описание
Яблоня Рассвет.
Раннелетний сорт создан в СКЗНИИСиВ совместно с ВНИИСПК от скрещивания сортов Редфри х Папировка тетраплоидная. Авторы: Л. И. Дутова, Е. Н. Седов, Е. В. Ульяновская, В. В. Жданов, Т. В. Рагулина, Г. А. Седышева, З. М. Серова, Л. В. Махно, Т. Г. Причко. Находится в госсортоиспытании по Северо-Кавказскому (6) региону с 2009 года. Сорт описан сотрудниками СКЗНИИСиВ.
Дерево среднерослое, крона вертикальная, средней густоты. Тип плодоношения смешанный.
Плоды среднего размера (130 г), одномерные, округлой формы, с гладкой поверхностью. Основная окраска светло-зелёная, при созревании плоды покрываются ярко-малиновым румянцем по большей части плода.
Мякоть сочная, с тонким ароматом, прекрасного кисло-сладкого вкуса (4,8 балла). Химический состав плодов: сухих веществ — 12,0%, сахаров — 8,4%, титруемых кислот — 0,60%, витамина C — 5,7 мг/100 г, витамина P (катехинов) — 65,9 мг/100 г. Сахарокислотный индекс 14,0. Съёмная зрелость плодов наступает в конце июня — начале июля. В холодильнике плоды сохраняются до одного месяца. Транспортабельность хорошая. Основное назначение — потребление в свежем виде. При переработке рекомендуются для получения пюреобразных консервов.
Скороплодность высокая, в плодоношение на подвое М9 вступает на 2-й год после посадки. Плодоношение регулярное. Имеет ген иммунитета к парше Vf, высокую устойчивость к мучнистой росе.
Пригоден для возделывания по интенсивным технологиям в Прикубанской зоне садоводства. Рекомендуется для широкого производственного внедрения в Предгорной и Черноморской зонах.
Достоинства сорта: сверхранний срок созревания, иммунитет к парше, высокая устойчивость к мучнистой росе, скороплодность, очень эффектная окраска и высокие вкусовые качества плодов, хорошая транспортабельность.
