Описание
Яблоня Марго.
Зимний сорт создан в СКЗНИИСиВ совместно с ВНИИСПК от скрещивания Голден Делишес тетраплоидный х 2034. Авторы: Е. В. Ульяновская, Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов. Сорт описан сотрудниками СКЗНИИСиВ.
Дерево со сдержанным ростом, крона средней густоты, округлая, со смешанным типом плодовых образований. Основные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому; ветви прямые. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, коричневато-бурая. Побеги средней толщины, прямые, округлые в сечении, коричневые, опушенные. Чечевички среднего размера. Почки прижатые.
Плоды крупные (210 г), одномерные, продолговатые, правильной формы, с гладкой поверхностью. Окраска в момент съемной и потребительской зрелости зеленовато-желтая. Покровная окраска отсутствует. Подкожные точки многочисленные, среднего размера, серые, хорошо заметные. Сердечко среднего размера, яйцевидное, семенные камеры полуоткрытые. Подчашечная трубка короткая, средней ширины, котловидная. Семена среднего размера, конические, коричневые.
Мякоть плодов кремоватая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса. За привлекательность внешнего вида плоды оцениваются на 4,6-4,7 балла, оценка вкуса — 4,7 балла. Плоды контрольного сорта Голден Делишеса оцениваются на 4,5 и 4,8 балла соответственно. Химический состав плодов: сухие вещества — 11,8%, сахара — 9,3%, витамин C — 4,8 мг/100 г и витамин P (катехины) — 97,8 мг/100 г. Съемная зрелость плодов в условиях Краснодара наступает в третьей декаде сентября. Потребительский период плодов — октябрь-март. Транспортабельность плодов хорошая.
Урожайность высокая. Молодые 5-8-летние деревья дали 25,3 т/га, контрольный сорт Голден Делишес — 20,5 т/га. Устойчивость сорта к жаре высокая, тогда как у Голден Делишеса слабая. Сорт иммунен к парше, не поражается мучнистой росой. Скороплодный, на подвое М 9 вступает в плодоношение на второй год.
Сорт рекомендуется для Краснодарского и Ставропольского краев и для Ростовской области.
Достоинства сорта: иммунитет к парше (ген Vf), устойчивость к мучнистой росе, засухоустойчивость, скороплодность, высококачественные плоды зимнего срока созревания.
