Описание
Яблоня Легенда.
Легенда — раннезимний сорт, полученный в московском Институте садоводства профессором Кичиной В.В в 1982 году при гибридизации сортов ‘Брусничное’ и ‘Фуджи’.
Дерево малогабаритное, в высоту достигает 3 метров. Имеет округлую, густую, компактную крону и укороченные междоузлия однолетних утолщенных побегов. Побеги среднего размера, округлые, серого цвета, голые, расположены компактно. Листья небольшие, яйцевидной формы, гладкие, темно-зеленого цвета. Морозоустойчивость сорта Легенда хорошая. Устойчивость яблони к вредителям и болезням высокая. Засухоустойчивость средняя. Сорт скороплодный.
Первые плоды появляются уже на 2 году жизни дерева. На 5 — 7 году дерево начинает отдавать полный урожай. Плодоношение кольчаточного типа, ежегодное, но с колебанием урожайности по годам. Плоды созревают в начале октября. Обладая достаточной лежкостью, хранятся до января месяца. Урожайность высокая и очень высокая. При стандартной агротехнике достигает 100 кг с дерева или 30 — 40 т/га.
Плоды яблони Легенда крупные и очень крупные, достигают веса 200 г и более, имеют форму усеченного конуса, слаборебристые. Все яблоки однородные по форме и размеру. Плодоножки средней толщины и среднего размера, блюдце не очень широкое, чашечка полуоткрытая или открытая. Воронка глубокая, с легкой оржавленностью. Семена средние и крупные, коричневого цвета. Основной окрас — зеленовато-желтый. Покровный окрас яблок — насыщенный красный, занимает практически всю поверхность. Более темные очень короткие полоски редко раскиданы по поверхности плода. Много хорошо заметных покровных точек. Кожица гладкая, плотная, блестящая. Вкус сладкий, карамельный, десертного типа. Аромат сильный.
Мякоть кремового цвета, зернистая, очень сочная, скалывающегося типа. Дегустационная оценка плодов составляет 4,2 балла. Яблоки сорта Легенда употребляются в свежем виде, а также подходят для всех типов переработки.
