Описание
Яблоня колонновидная Поэзия.
(31-27-92) [224-18 (SR 0523 × Важак) – свободное опыление].
Раннезимний колонновидный сорт селекции ВНИИСПК для суперинтенсивных садов.
Авторы сорта: Е.Н. Седов, З.М. Серова, С.А. Корнеева.
Деревья среднерослые, колонновидные. Кора на основных ветвях гладкая, красновато — бурая. Побеги толстые, коленчатые, округлые в сечении, коричневато-бурые, опушенные с многочисленными мелкими чечевичками. Листья среднего размера, продолговато- яйцевидные, длиннозаостренные на вершине, темно-зеленые, блестящие, с грубой нервацией.
Плоды средней массы (140 г), приплюснутые, шаровидные, широкоребристые, скошенные. Кожица блестящая. Основная окраска кожицы зеленоватая при съеме и зеленовато-желтая в период потребительской зрелости. Покровная окраска на большей части плода размытая в виде буровато-красного румянца во время съема и темно-красная в момент потребительской зрелости.
Мякоть плодов зеленоватая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. Плоды при дегустациях определяются как кисло-сладкие (оценка вкуса 4,3 балла, внешнего вида 4,4 балла). В плодах содержится растворимых сухих веществ – 12,0%, сахаров – 10,7 %, титруемых кислот – 0,87 %, аскорбиновой кислоты – 2,8 мг/100г, Р-активных веществ – 232 мг/100 г, отношение сахара к кислоте – 12,3.
Плоды в холодильнике сохраняются до февраля.
Достоинства сорта. По сравнению с контрольным районированным сортом Московское ожерелье сорт Поэзия имеет более высокую товарность, внешний вид и вкус плодов, иммунный к парше.
Сорт включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в 2015 году по Центральному и Центрально-Черноземному регионам.
