Описание
Яблоня Ароматное.
(Антоновка обыкновенная х Бессемянка Мичуринская). Авторы: Исаев С.И., Иванова З.И., Лобанов Г.А.
Позднеосенний сорт, получен во ВНИИС им. И. В. Мичурина.
Зимостойкость удовлетворительная, подмерзание в суровые зимы на 2,8 балла. Устойчивость к парше плодов и листьев высокая. В пору плодоношения вступает на 5-й год. Урожайность достаточно хорошая. Тип плодоношения смешанный.
Дерево среднерослое, с округлой кроной средней загущенности. Листья крупные, темно-зеленые, яйцевидные, с городчато-пильчатым краем.
Плоды крупного или выше крупного размера, плоскоокруглой формы. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде неяркого оранжево-красного размыто-штрихового румянца на большей части плода. Кожица плотная, матовая.
Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, среднесочная, кисло-сладкого вкуса с приятным ароматом. Химический состав плодов: сухих растворимых веществ – 13,8%, суммы сахаров – 11,20%, общая кислотность – 0,52%, отношение сахара к кислоте – 21,5, аскорбиновой кислоты – 18,7 мг/%. Съем плодов в третьей декаде сентября, средняя дата съема 21 сентября. Срок хранения – 2-3 месяца.
Достоинства: устойчивость к парше, урожайность, хорошее качество плодов.