Описание
Виноград Фиолетовый августовский.
Фиолетовый августовский. Выведен П. Е. Цехмистренко во ВНИИ агролесомелиорации (г. Волгоград) в результате скрещивания сортов Северный и Мускат гамбургский. Относится к сортам с очень ранним созреванием ягод. Съемная зрелость ягод наступает при сумме активных температур 2100°C.
Лист трех, реже пятилопастный, средне- или слаборассеченный. Верхние вырезки открытые, мелкие или средней глубины с острым дном. Черешковая выемка открытая, широкая, сводчатая. Зубчики на краях лопастей узко-треугольные, вытянутые в острие; зубчики по краю пластинки пиловидные, острые. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, коническая, рыхлая. Средняя масса грозди 150,7 г, наибольшая 202,3 г.
Ягода средняя и мелкая, округлая, темно-вишневая. Кожица грубоватая, мякоть сочная, окрашенная, с сильным мускатным ароматом. Средняя масса ягод 1,7 г. Семена средние, в ягоде 2-3. В южных и центральных районах Беларуси выращивается без укрытия на зиму. Сила роста кустов средняя. Хорошо плодоносит при различных формировках, но склонен к перегрузке. Плодоносных побегов 87,5%, на один плодоносный побег развивается 1,4 грозди.
Ягоды целесообразнее использовать для изготовления соков, вин по плодово-ягодному типу. Прекрасный краситель. Зимостойкий сорт, устойчивый к болезням.
