Описание
Ежевика Бойсенберри.
Бойсенберри (Boysenberry, Nectarberry, Thornless Boysenberry)
Бойсенберри, или Бойсенова ягода, – один из лучших малинно-ежевичных гибридов. Этот гибрид часто называют просто Бойсен или Бойзен. Иногда встречается и название Nectarberry, которое само говорит о богатом, восхитительном, незабываемом аромате. Nectarberry – один из клонов Бойсенберри. Поэтому генотип этих двух растений почти идентичен.
Сорт Бойсенберри был получен Рудольфом Бойзеном на его ферме в Калифорнии и с 1935 года начал распространяться под названием Бойсенберри. Благодаря выдающимся вкусовым качествам сорт быстро завоевал заслуженную популярность у фермеров. Его ягоды наряду с крупноплодностью обладают очень приятным вкусом и нежным малиново-ежевичным ароматом. Этот гибрид можно назвать качественно новой культурой, потому что его плоды несравненно вкуснее, чем у малины и лучше по вкусу, чем у большинства сортов ежевики.
Ягоды хороши для потребления в свежем виде. Яркий аромат позволяет получать из них вина высокого качества. Очевидно, гибрид первоначально был колючим. В настоящее время в культуре существуют как бесшипые, так и колючие клоны. Считается, что бесшипый клон имеет не столь мощное строение, как его колючий «родитель», и поэтому менее урожаен. Отпрыски, которые появляются исключительно при повреждении корней перекопкой, как правило, колючие.
Ягоды темно-вишневого цвета, при полном созревании почти черные. Величина их зависит от возраста и состояния куста, а также полива (6 – 10 г). Ягоды гибрида за свои вкусовые качества всегда востребованы.
Бойсенберри – один из самых популярных малинно-ежевичных гибридов, но урожай в наших условиях относительно невысок, обычно не выше 5-6 кг с куста.
